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663.209 : Hisoire et culture du vin
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Ouvrages de la bibliothèque en indexation 663.209
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1855 : histoire d'un classement des vins de Bordeaux / Dewey Jr. Markham (1997)
Titre : 1855 : histoire d'un classement des vins de Bordeaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Dewey Jr. Markham, Auteur Editeur : Bordeaux : Féret Année de publication : 1997 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-902416-37-0 Catégories : 1855
Bordeaux
Bordelais
cru
vinIndex. décimale : 663.209 Hisoire et culture du vin Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 30529 663.209/MAR/h/10979 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible Archéologie du vin et de l'huile dans l'Empire romain. Tome 2 / Jean-Pierre Brun (2004)
Titre : Archéologie du vin et de l'huile dans l'Empire romain. Tome 2 Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Pierre Brun, Auteur Editeur : Paris : Errance Année de publication : 2004 Collection : collection des Hespérides ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87772-293-3 Catégories : archéologie
civilisation
économie
Empire romain
exploitation
huile
méditéranée
Rome
vinIndex. décimale : 663.209 Hisoire et culture du vin Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 59208 663.209/BRU/a Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Archéologie du vin et de l'huile de la préhistoire à l'époque hellénistique. Tome 1 / Jean-Pierre Brun (2003)
Titre : Archéologie du vin et de l'huile de la préhistoire à l'époque hellénistique. Tome 1 Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Pierre Brun, Auteur Editeur : Paris : Errance Année de publication : 2003 Collection : collections des Hesperides ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87772-285-8 Catégories : alimentation
Antiquité
archéologie
huile
luminaire
méditéranée
Préhistoire
religion
rite
soin
vinIndex. décimale : 663.209 Hisoire et culture du vin Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 59209 663.209/BRU/a Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Art de vigne : vivre au pays des grands crus / Florence Cathiard (2002)
Titre : Art de vigne : vivre au pays des grands crus Type de document : texte imprimé Auteurs : Florence Cathiard, Auteur Editeur : Genève : Aubanel Année de publication : 2002 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7006-0285-2 Catégories : cru
recette de cuisine
vigne
vin
vinothérapieIndex. décimale : 663.209 Hisoire et culture du vin Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 47399 663.209/CAT/a/10990 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible Atlas historique du vin en France / Matthieu Lecoutre (2019)
Titre : Atlas historique du vin en France : de l'Antiquité à nos jours. Type de document : texte imprimé Auteurs : Matthieu Lecoutre, Auteur ; Jean-Robert Pitte, Préfacier, etc. ; Hugues Piolet, Cartographe Editeur : Paris : Autrement Année de publication : 2019 Collection : Atlas/Mémoires Importance : 95 p. Présentation : ill. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7467-5115-6 Note générale : Préface. Langues : Français (fre) Catégories : atlas
culture
histoire
oenologie
vinIndex. décimale : 663.209 Hisoire et culture du vin Résumé : Le vin est au cœur de la culture française. C’est même une passion française ! Cet atlas historique propose un voyage inédit dans le vignoble français.
• Venues d’Orient dans l’Antiquité, les vignes s’installent et se diffusent en Gaule
• Le vin s’enracine en France au Moyen Âge : il est alors de toutes les tables
• À l’époque moderne, c’est l’excellence qui prime avec la naissance des grands terroirs viticoles
• Puis, plus récemment, les vins français ont assis leur réputation tant en France que dans le monde
• Quel sera le vin de demain, dans un contexte de concurrence mondiale et alors que des mutations climatiques s’annoncent ?
Les 90 cartes et documents de cet atlas illustrent les évolutions historiques, économiques, territoriales et sociétales de la vigne et du vin en France.
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 128418 663.209(44)/LEC/a Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Génétique et réchauffement / Corinne Lefort in La revue du vin de France, 640 (avril 2020)
PermalinkLe grand QCM du vin : passez maître en oenologie / Kilien Stengel (2007)
PermalinkHistoire d'un grand négoce, vins et spiritueux en Belgique / Charles-Louis Binnemans (1992)
PermalinkHistoire sociale de la vigne et du vin, suivie de Les mots de la vigne et du vin / Gilbert Garrier (1998)
PermalinkHistoire de la vigne et du vin : l'avènement de la qualité / Henri Enjalbert (1975)
PermalinkL'imaginaire du vin / Max Milner (1983)
PermalinkLa mémoire du vin : Catalogue du fonds de viticulture et d'oenologie / Raymond Couderc (2000)
PermalinkNotre ami le vin : comment le choisir, le servir, le déguster et l'utiliser en cuisine / Pierre Andrieu (1961)
PermalinkLe nouveau petit quiz du vin , 400 nouvelles questions avec leurs réponses commentées / Kilien Stengel (2010)
PermalinkLes objets de la vigne et du vin / François Morel (2007)
Permalink
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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