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Auteur Cyril Vigouroux
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheLa technique sucrée du mois : la pâte à brioche / Cyril Vigouroux in Thuries Magazine Gastronomie, 306 (janvier/février 2019)
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in Thuries Magazine Gastronomie > 306 (janvier/février 2019) . - 96-99 p.
Titre : La technique sucrée du mois : la pâte à brioche Type de document : texte imprimé Auteurs : Cyril Vigouroux, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : 96-99 p. Langues : Français (fre) Catégories : brioche
pâte à brioche
pâte levée
recetteIndex. décimale : 664.68 Biscuits - gaufres - pâtisseries - gâteaux - puddings (cf. aussi 641.85) [article]
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