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Les amis Saisonnier in Culinaire saisonnier, 71 (automne 2019)
[article]
in Culinaire saisonnier > 71 (automne 2019) . - p. 6 à 23
Titre : Les amis Saisonnier : territoire et saisonnalité Type de document : texte imprimé Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 6 à 23 Langues : Français (fre) Catégories : cuisine traditionnelle
recette de cuisine
saisonnalitéIndex. décimale : 641.519 Recettes du terroir [article]les méthodes statistiques au service de la prévision à court et à long terme / Bouvy B. (1982)
Titre : les méthodes statistiques au service de la prévision à court et à long terme Type de document : texte imprimé Auteurs : Bouvy B., Auteur ; Anne-Marie Duquesne, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1982 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Gestion hôtelière Catégories : analyse
corrélation
gestion
hôtellerie
prévision
restauration
saisonnalité
statistiqueExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 32367 1230 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible Ressources humaines et tourisme / Claudine Desvignes (2000)
Titre : Ressources humaines et tourisme Type de document : texte imprimé Auteurs : Claudine Desvignes, Editeur : Paris : Editions touristiques européennes Année de publication : 2000 Collection : Les cahiers espaces. Management num. 65 ISBN/ISSN/EAN : 0992-3950 Catégories : emploi
GRH
hôtellerie
professionnel du tourisme
restauration
saisonnalité
tourismeIndex. décimale : 910.06 Autres métiers et entreprises touristiques Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 37621 910.06/DES/r Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Le tourisme et l'industrie hôtelière en Grèce / I. Agapakis (1987)
Titre : Le tourisme et l'industrie hôtelière en Grèce Type de document : texte imprimé Auteurs : I. Agapakis, Auteur ; J. Populaire, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1987 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Gestion hôtelière Catégories : camping
économie
Grèce
hôtel
nuitée
saisonnalité
tourisme
transportExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 33734 1924 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible Les travailleurs saisonniers en hôtellerie / Pierre Flammang (1977)
Titre : Les travailleurs saisonniers en hôtellerie Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Flammang, Auteur ; Daenen, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1977 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Gestion hôtelière Catégories : alimentation
chômage
économie
horaire
législation
logement
recrutement
relation
saisonnalité
sécurité
travailExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 31366 520 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible Les travailleurs saisonniers et la législation hôtelière / L. Sigura (1982)
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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