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Auteur F. Maso
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Résultats d'une enquête alimentaire réalisée chez des joueurs de rugby français de haut niveau / F. Finaud in Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 38/4 (septembre 2003)
[article]
in Cahiers de nutrition et de diététique > vol. 38/4 (septembre 2003) . - 234-241
Titre : Résultats d'une enquête alimentaire réalisée chez des joueurs de rugby français de haut niveau Type de document : texte imprimé Auteurs : F. Finaud, Auteur ; F. Maso, Auteur ; M. Elloumi, Auteur ; (et al.) Année de publication : 2003 Article en page(s) : 234-241 Note générale : L'évaluation des apports nutritionnels par la méthode du semainier a été appliquée à 29 rugbymen de haut niveau. L'article analyse si les apports ont ou non satisfaits dans divers nutriments et oligo-éléments. L'absence d'étude biologique et clinique concomitante ne dispense pas d'un effort de correction d'éventuelles erreurs nutritionnelles. Catégories : alimentation
enquête
nutrition
rugby
sportif[article]
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