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Auteur Nancy De Baets
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheApprendre à travailler dans le respect des normes d'hygiène : le premier pas vers la qualité / Nancy De Baets (2004)
Titre : Apprendre à travailler dans le respect des normes d'hygiène : le premier pas vers la qualité Type de document : texte imprimé Auteurs : Nancy De Baets, Auteur ; Christine Francq, Editeur : Bruxelles : Institut Roger Guilbert (IRG) Année de publication : 2004 Collection : Mémoire Sous-collection : Section CAP Catégories : enseignement professionnel
hôtellerie
hygiène
restaurationExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 58032 MCAP3/04/03 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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