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Auteur Maxence Cuingnet
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Comparison of different methods for the detection of microbial contaminants in beer samples / Maxence Cuingnet (2003)
Titre : Comparison of different methods for the detection of microbial contaminants in beer samples Type de document : texte imprimé Auteurs : Maxence Cuingnet, Auteur Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Meurice Année de publication : 2003 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Biochimie Note générale : "comparaison de différentes méthodes pour la détection de contaminants microbiens dans des échantillons de bière", mémoire "coédité" avec la School of Biological and Molecular Sciences de l'université d'Oxford Catégories : bactérie
bière
contamination
détection
électrochimie
filtration
fluorescence
microbeExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 49139 MMC/03/04 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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