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Auteur J. S. Harrison
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheThe yeasts .- Vol. 2 : Physiology and biochemistry of yeasts / Anthony H. Rose (1971)
Titre : The yeasts .- Vol. 2 : Physiology and biochemistry of yeasts Type de document : texte imprimé Auteurs : Anthony H. Rose, Auteur ; J. S. Harrison, Auteur Editeur : Londres : Academic Press Année de publication : 1971 Catégories : fermentation
levureIndex. décimale : 663.1 Industries microbiologiques - techniques du microbiologiste-mycologie appliquée - levures Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 23931 663.1/ROS/y/s2 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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