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Détail de l'éditeur
Éditeur Daniel Briand
localisé à Paris
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheLes menus de fête des grands chefs (1984)
Titre : Les menus de fête des grands chefs Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Daniel Briand Année de publication : 1984 Autre Editeur : Toulouse : Robert Laffont Catégories : recette de cuisine
Senderens, Alain
Terrail, Claude
Trama, Michel
Westermann, AntoineIndex. décimale : 641.518 Recettes selon circonstances Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5732 641.518/ANO/m Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Le tour du monde en 80 recettes / Claude Lebey (1986)
Titre : Le tour du monde en 80 recettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Lebey, Auteur Editeur : Paris : Daniel Briand Année de publication : 1986 Autre Editeur : Toulouse : Robert Laffont Catégories : cuisine
recette de cuisineIndex. décimale : 641.59 Gastronomie par pays et région Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 18399 641.59(4/9)/LEB/t Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Le livre de l'amateur d'huitres et de coquillages / Jannick Ser (1987)
Titre : Le livre de l'amateur d'huitres et de coquillages Type de document : texte imprimé Auteurs : Jannick Ser, Auteur Editeur : Paris : Daniel Briand Année de publication : 1987 Autre Editeur : Toulouse : Robert Laffont ISBN/ISSN/EAN : 978-2-903716-21-9 Catégories : coquillage
gastéropode
huître
moule
ostréiculture
palourde
Saint-JacquesIndex. décimale : 641.522.35 Fruits de mer - Crustacés - Huîtres Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 24844 641.522.35/SER/l Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Le livre de l'amateur de rhum / Pierre Casamayor (1987)
Titre : Le livre de l'amateur de rhum Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Casamayor, Auteur ; Marie-José Colombani, Auteur Editeur : Paris : Daniel Briand Année de publication : 1987 Autre Editeur : Toulouse : Robert Laffont ISBN/ISSN/EAN : 978-2-903716-22-6 Catégories : alcool
boisson
rhumIndex. décimale : 663.5 Alcool - eaux-de-vie Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 109535 663.5/CAS/l Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Le guide de l'amateur d'Armagnac / Fernand Cousteaux (1985)
Titre : Le guide de l'amateur d'Armagnac Type de document : texte imprimé Auteurs : Fernand Cousteaux, Auteur ; Pierre Casamayor, Auteur Editeur : Paris : Daniel Briand Année de publication : 1985 Autre Editeur : Toulouse : Robert Laffont ISBN/ISSN/EAN : 978-2-903716-13-4 Catégories : Armagnac
oenologie
vinIndex. décimale : 663.224.2 armagnac Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11482 663.224.2/COU/g Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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