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Auteur Michel Sampanis
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheElaboration d'une grille d'évaluation du cours d'art culinaire en deuxième professionnelle / Michel Sampanis (2008)
Titre : Elaboration d'une grille d'évaluation du cours d'art culinaire en deuxième professionnelle Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Sampanis, Auteur ; Christine Francq, Editeur : Bruxelles : Institut Roger Guilbert (IRG) Année de publication : 2008 Collection : Mémoire Sous-collection : Section CAP Catégories : cuisine (discipline)
enseignement professionnelExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 80152 MCAPsp/08/28 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible
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