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Auteur Paul Hansquinne
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheEtude d'un restaurant d'autoroute / Bruno Dragonetti (1971)
Titre : Etude d'un restaurant d'autoroute Type de document : texte imprimé Auteurs : Bruno Dragonetti, Auteur ; Paul Hansquinne, Auteur ; Bernard Wauquier, Auteur ; Lejeune, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1971 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Gestion hôtelière Catégories : assurance
autoroute
cuisine
économat
équipement
législation
personnel
restauration
self-serviceExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 33344 08/00135 Mémoire Bibliothèque CERIA Silo 1 Disponible
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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