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Auteur Edmond Foltzenlogel
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheLa pratique des micro-ondes en restauration / Joseph Koscher (1985)
Titre : La pratique des micro-ondes en restauration Type de document : texte imprimé Auteurs : Joseph Koscher, Auteur ; Alain Saulnier, Auteur ; Edmond Foltzenlogel, Auteur Editeur : Paris : Lanore Année de publication : 1985 Collection : Aujourd'hui l'avenir : HORECA Catégories : équipement
recette de cuisine
utilisationIndex. décimale : 641.79 Micro-ondes Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 29802 S3/4264 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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