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Auteur Christian CIPERS
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheLa lyophilisation / Christian CIPERS (1978)
Titre : La lyophilisation Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian CIPERS, Auteur ; Nadine Bourlard, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1978 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Gestion hôtelière Catégories : alimentation
café (boisson)
chauffage
conservation
produit lyophilisé
séchage
surgélationExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 30987 629 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible La sécurité dans les hôtels / Christian CIPERS (1979)
Titre : La sécurité dans les hôtels Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian CIPERS, Auteur ; Nadine Bourlard, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1979 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Gestion hôtelière Catégories : accident
détection
hôtellerie
incendie
sécurité
volExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 30996 799 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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