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Auteur Christelle Cordelette
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheLa sécurité en cuisine : comment pourrait-on responsabiliser les élèves ? / Christelle Cordelette (2002)
Titre : La sécurité en cuisine : comment pourrait-on responsabiliser les élèves ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Christelle Cordelette, Auteur ; Pierre Malcorps, Editeur : Bruxelles : Institut Roger Guilbert (IRG) Année de publication : 2002 Collection : Mémoire Sous-collection : Section CAP Catégories : cuisine
enseignement
responsabilisation
sécuritéExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50920 MCAP3/02/01 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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