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Christophe Radoux / Aurélia Dejond in ELLE, 155 bis (juillet/août 2024)
[article]
in ELLE > 155 bis (juillet/août 2024) . - p. 26-27
Titre : Christophe Radoux : l'amour du terroir Type de document : texte imprimé Auteurs : Aurélia Dejond, Auteur Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 26-27 Langues : Français (fre) Catégories : Champagne
Epernay
locavorisme
produit du terroirRésumé : Son credo : le locavorisme et la saisonnalité. Ou comment sublimer les produits champenois pour proposer des voyages gastronomiques de hautes volée. En reprenant les fourneaux du majestueux Royal Champagne, il fait de l'adresse la pépite gourmande incontournable à découvrir cet été. Une bulle de bonheur à trois heures de Bruxelles. [article]
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