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Cahiers de nutrition et de diététique . 36(2)Cahiers de nutrition et de diététique - 36(2)Mention de date : 02/2001 Paru le : 01/02/2001 |
Dépouillements
Ajouter le résultat dans votre panierLa gestion des risques alimentaires : les autorités de décision et de contrôle (dossier) / A. Martin in Cahiers de nutrition et de diététique, 36(2) (02/2001)
[article]
in Cahiers de nutrition et de diététique > 36(2) (02/2001) . - 108-145
Titre : La gestion des risques alimentaires : les autorités de décision et de contrôle (dossier) Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Martin Année de publication : 2001 Article en page(s) : 108-145 Note générale : Ce dossier est consacré à la gestion des risques alimentaires, sanitaires et nutritionnels, à travers la description des autorités administratives et politiques, internationales et nationales, qui ont un pouvoir de décision et d'intervention sur l'ensemble des acteurs de la chaîne alimentaire. Catégories : alimentation
contrôle
réglementation[article]De l'obésité de l'enfant à l'obésité de l'adulte (dossier) / Marie-Françoise Rolland in Cahiers de nutrition et de diététique, 36(2) (02/2001)
[article]
in Cahiers de nutrition et de diététique > 36(2) (02/2001) . - 108-145
Titre : De l'obésité de l'enfant à l'obésité de l'adulte (dossier) Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Françoise Rolland, Auteur ; Marie-Aline Charles, Auteur ; Béatrice Jouret, Auteur ; (et al.) Année de publication : 2001 Article en page(s) : 108-145 Note générale : L'obésité dans l'enfance a-t-elle des conséquences à l'âge adulte ? Quels sont les enfants à risque de devenir des adultes obèses ? Existe-t-il une génétique prédictive de l'obésité ? Quels sont les inconvénients psychologiques des régimes systématiques chez l'enfant ? Catégories : adulte
comportement alimentaire
éducation nutritionnelle
enfance
épidémiologie
régime
surcharge pondérale[article]
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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