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Détail de l'indexation
664.68 : Biscuits - gaufres - pâtisseries - gâteaux - puddings (cf. aussi 641.85)
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Ouvrages de la bibliothèque en indexation 664.68
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Carrément bon : 40 recettes gourmandes de Raphaël Giot / Raphaël Giot (2010)
Titre : Carrément bon : 40 recettes gourmandes de Raphaël Giot Type de document : texte imprimé Auteurs : Raphaël Giot, Auteur Editeur : Tournai : La Renaissance du Livre Année de publication : 2010 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-507-00460-6 Catégories : dessert
gastronomie
Giot, Raphaël
pâtisserieIndex. décimale : 664.68 Biscuits - gaufres - pâtisseries - gâteaux - puddings (cf. aussi 641.85) Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 87718 664.68/GIO/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Carrément spéculoos : 50 recettes à la mode de Dandoy et des grands chefs / Philippe Berkenbaum (2010)
Titre : Carrément spéculoos : 50 recettes à la mode de Dandoy et des grands chefs Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Berkenbaum, Auteur Editeur : Tournai : La Renaissance du Livre Année de publication : 2010 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-507-00329-6 Catégories : biscuit
biscuiterie
Dandoy
gastronomie
recette de cuisine
spéculoosIndex. décimale : 664.68 Biscuits - gaufres - pâtisseries - gâteaux - puddings (cf. aussi 641.85) Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 116626 664.68/BER/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible La cerise / Jean-Luc Denonain in Thuries Magazine Gastronomie, 310 (juin 2019)
[article]
in Thuries Magazine Gastronomie > 310 (juin 2019) . - p. 92 à 107
Titre : La cerise : sur le gâteau, mais pas que ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Luc Denonain, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 92 à 107 Langues : Français (fre) Catégories : cerise
clafoutis
gâteau
recette de cuisineIndex. décimale : 664.68 Biscuits - gaufres - pâtisseries - gâteaux - puddings (cf. aussi 641.85) [article]Cette année je fais la bûche ! / Valérie Drouet (2011)
Titre : Cette année je fais la bûche ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Valérie Drouet, Auteur Editeur : Paris : Larousse Année de publication : 2011 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-586942-5 Catégories : bûche
dessert
gâteau
Noël
pâtisserieIndex. décimale : 664.68 Biscuits - gaufres - pâtisseries - gâteaux - puddings (cf. aussi 641.85) Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 93017 664.68/DRO/a Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Charlottes / Sébastien Serveau (2008)
Titre : Charlottes Type de document : texte imprimé Auteurs : Sébastien Serveau, Auteur Editeur : Issy-les-Moulineaux : Les Editions Culinaires Année de publication : 2008 Collection : Leçon de cuisine ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84123-198-0 Catégories : charlotte
gastronomie
pâtisserie
recette de cuisineIndex. décimale : 664.68 Biscuits - gaufres - pâtisseries - gâteaux - puddings (cf. aussi 641.85) Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 75870 664.68/SER/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Charlottes, salées & sucrées / Laurence Dechel (2005)
PermalinkCheesecakes / Steve Schouflikir (2013)
PermalinkCheesecakes : moelleux & savoureux / Maxime Clark (2008)
PermalinkLa chimie dans ses rapports avec la boulangerie et la pâtisserie / Henri Van Laer (1925)
PermalinkChocolat et gourmandises / Michel Galloyer (2005)
PermalinkLe chocolat qui me fait craquer / Christophe Michalak (2011)
PermalinkLes chocolats et petites bouchées de Christophe / Christophe Felder (2005)
PermalinkLe choix du flexipan / Demarle (2006)
PermalinkChristophe Adam en aparté... / Laurence Teixeira in Thuries Magazine Gastronomie, 296 (janvier 2018)
PermalinkChristophe Gasper : chef pâtissier du sketch Londres Pierre Gagnaire in Le journal du pâtissier, 441 (20 juin - 20 juillet 2018)
Permalink
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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