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Auteur J.-A.-G. Coppens
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheMono glutamate de soude / J.-A.-G. Coppens (1963)
Titre : Mono glutamate de soude Type de document : texte imprimé Auteurs : J.-A.-G. Coppens, Auteur Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Meurice Année de publication : 1963 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Chimie Catégories : acide
amidon
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glutamate
sel
soudeExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 47323 MMCH/63/02 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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